麦麹の味噌づくり
毎年恒例となりました「麦味噌づくり」。
約1㎏の麦味噌を作り、おうちで熟成して頂きます。
ご自身で作ったお味噌は、安全で大変おいしいと好評です。
約1㎏の麦味噌を作り、おうちで熟成して頂きます。
ご自身で作ったお味噌は、安全で大変おいしいと好評です。
| 日時 | 2025年1月30日（木） 9：30～12：30 |
|---|---|
| 場所 | 豊田地区センター調理室 |
| 定員 | 15人 |
| 参加費 | 900円 |
| 申込 | 12/19(木）より電話または来館にて |
| 持ち物 | エプロン、三角巾、布巾、台布巾、手拭きタオル、つくった味噌を持ち帰る容器や袋（ジップロックなど） |
| キャンセル料 | 材料を用意するため、1月23日以降のキャンセルは参加費をご負担いただきます。1月22日までにご連絡ください。 |
| 資料 | PDFファイル |